健康小知識

健康小知識

芭樂
英文名:Guava 學名:psidium guajava 番石榴的原產地於加勒比海、中南美洲,後來驚傳播,目前分布在熱帶及亞熱帶的地區。番石榴的"番"有外來的意識,因為長得像東方水果-石榴,引入的時候多了一個"番"字,成為我們所說的番石榴。 由食療觀點看芭樂:在中醫的觀點屬於溫和性質水果,果實豐富含有維他命C、丙胺酸、胱胺酸,能養顏美容、健脾胃、提升免疫力等功效。
 
火龍果
英文名:Dragon Fruits 
學名:Hylocereus(Haw.)Britt. 火龍果又稱紅龍果、龍眼果、其實正確名稱為:仙人掌果、量天尺果。 火龍果是源於墨西哥等中美洲地區的仙人掌三角珠屬植物。 由食療觀點看火龍果:火龍果果實富含大量果肉纖維,有豐富的水溶性甜菜苷色素及脂溶性胡蘿蔔素,維他命B1、B2、B6、鈣等,對人體胃壁有保護作用。
 
芒果
英文:Mango 學名:Mangifer indical 芒果原產地於印度,為漆樹科(Ancardiaceae),熱帶水果。芒果於荷蘭人據台時,首次引入台灣台南,舉傳在官田、新化、左鎮上有幾株百年的老芒果樹。 由食療觀點看芒果:芒果含有果糖、葡萄糖這類能快速吸收的單醣類,在食慾不正的夏天,是很好恢復體力的食物,而在芒果中的維生素A與維生素C,分別能針對用眼果度與缺乏人體氧化自由基的人給予營養補充。