Toxins in food

作者:edited by Waldemar M. Dabrowski, Zdzis帶w E. Sikorski.
出版社:CRC
ISBN:9.7866102565e+12
出版日期:2005
其他作者:Dabrowski, Waldemar M. ; Sikorski, Zdzis帶w E.
語言:zh
出版地:Boca Raton, Fla. ; London :
內容簡介

xi, 355 p. ::ill. ;:25 cm.