Remaking the North American food system : strategies for sustainability

作者：edited by C. Clare Hinrichs and Thomas A. Lyson.
出版社：University of Nebraska Press
ISBN：9.7866110922e+12
出版日期：c2007.
其他作者：Hinrichs, C. Clare. ; Lyson, Thomas A.
語言：zh
出版地：Lincoln :
內容簡介

370 p. ::ill., maps ;:24 cm.

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