Culinary aesthetics and practices in nineteenth-century American literature

作者：edited by Monika Elbert and Marie Drews.
出版社：Palgrave Macmillan
ISBN：9780230103146 ; 0230103146
出版日期：c2009.
其他作者：Elbert, Monika M. ; Drews, Marie.
語言：zh
出版地：New York :
內容簡介

viii, 267 p. ::ill. ;:22 cm.

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