Food packaging and shelf life : a practical guide

作者：[edited by] Gordon L. Robertson.
出版社：Taylor & Francis
ISBN：9781420078459 (e-book : PDF) ; 9781420078442
出版日期：2009
其他作者：Robertson, Gordon L.
語言：zh
出版地：Boca Raton :
內容簡介

1 online resource (404 p.

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