Advances in meat, poultry and seafood packaging

作者：edited by J.P. Kerry.
出版社：Woodhead Pub.
ISBN：9780857095718 (ebook) ; 9781845697518 (hbk.) ; 1845697510
出版日期：c2012.
其他作者：Kerry, Joseph
語言：zh
出版地：Oxford ; Philadelphia :
內容簡介

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