Handbook of hygiene control in the food industry

作者：edited by H.L.M. Lelieveld, M.A. Mostert and J. Holah.
ISBN：9780081001554 ; 008100155X ; 9780081001974 ; 0081001975
其他作者：Lelieveld, H. L. M. ; Mostert, M. A. ; Holah, J. T.
版次：Second edition.
語言：eng
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