紅蘋果

《紅蘋果》(1977.12~迄今)
《紅蘋果》由香港芥子園出版社有限公司(Bayard Presse Asia)發行出版，為一份幼兒刊物。芥子園出版社有限公司創辦於1977年，是法國巴亞兒童出版社(Bayard Jeunesse)的香港分社。自創辦以來，為香港的兒童陸續出版了四份中文兒童刊物：《紅蘋果》(創刊於1977年12月)、《小小紅蘋果》(創刊於1983年9月)、《白羚羊》(創刊於1985年9月)、《砵砵車》(1993年1月) 。其中和芥子園出版社有限公司同年創辦的《紅蘋果》，為16開本。閱讀對象以6到10歲的幼兒，以月刊的方式發行。內容多元包括長篇故事、生活常識、科學和幽默笑話等。精緻的圖畫較其他幼兒刊物更勝一籌，內容也取材自法國，具有國際性的水準。初期，會在每一期中，夾入「父母篇」的小冊子，與以往撰寫在兒童及幼兒刊物前後的「編輯的話」作法大而不同。將孩子與父母閱讀的文章分開，而不互相打擾。《紅蘋果》創刊號的「父母篇」寫道：

市面上適合3歲至8歲的優良讀物很少；大部分是些武俠打?，神奇鬼怪的讀物，戕害幼小的心靈，針對?這時期的兒童需要，我們創辦了一本益智性的兒童月刊－「紅蘋果」。
「紅蘋果」是將小朋友的日常活動，編成有趣味的彩色圖畫故事，每篇故事都有一個主題，讓小朋友自己去領悟，將來遇到類似的問題，可以拿來應用。(附錄於創刊號的「父母篇」)

《紅蘋果》定位自己為教育性兒童刊物，讓孩子在趣味中學習，並提供許多的剪紙遊戲和玩具製作。強調「遊戲」是孩子學習生活的方法，而不是生活的目的。在刊物中也提醒著孩子要多出去玩、活動及呼吸新鮮空氣。《紅蘋果》較一般的幼兒刊物更為新穎，至今(2015)仍正在發行。於2011年第四百期時，推出了電子版的《紅蘋果》供親子閱讀。