了解『茶』的奧秘

台東擁有各式各樣的農作物，而茶更是鹿野重要的經濟產值，阿山哥種植了大片面積的友善茶園，每日辛勤的澆水灌溉、用心栽培。台灣以茶文化為主軸而台東以紅烏龍特色茶聞名，藉由農人-阿山哥本人親自帶領你們認識茶園及了解製茶過程，並教大家親手採出漂亮的『一心二葉』，準備好全副農裝出發了嗎？

土地滋養翻土體驗

豐盛的佳餚上桌了，但是菜從哪裡來呢？當然是從土地種植出來呀！想了解如何種植出美味的蔬果嗎？先從認識土開始！雙腳踩踏在土壤上感受大地的溫度，感受田園自然的美好。

但種植作物只要把種子撒好開水就可以回家休息了嗎？不當然有一系列的工程要做！歡迎來體驗，由阿山哥本人親自教你們使用中耕機翻翻土，並親自摘採季節性雜糧（地瓜、蘿蔔、玉米等）。