The international hospitality industry : structure characteristsics and issues

作者:edited by Bob Brotherton.
出版社:Butterworth-Heinemann
ISBN:0750652950 (pbk.)
出版日期:2003
其他作者:Brotherton, Bob.
語言:zh
出版地:Oxford :
內容簡介

xiv, 236 p. ;:25 cm.