Handbook of nutraceuticals and functional foods

作者：edited by Robert E.C. Wildman.
出版社：CRC Press
ISBN：0849387345 (alk. paper)
出版日期：c2001.
其他作者：Wildman, Robert E. C.
語言：zh
出版地：Boca Raton, FL :
內容簡介

542 p. ::ill. ;:26 cm.

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