Carcinogenic and anticarcinogenic food components

作者:edited by Wanda Baer-Dubowski, Agnieszka Bartoszek, Danuta Malejka-Giganti.
出版社:Taylor&Francis
ISBN:0849320968 (alk. paper)
出版日期:2005
其他作者:Baer-Dubowska, Wanda. ; Bartoszek, Agnieszka. ; Malejka-Giganti, Danuta.
語言:zh
出版地:Boca Raton, FL :
內容簡介

393 p. ::ill. ;:25 cm.