Modern dietary fat intakes in disease promotion

作者：edited by Ronald Ross Watson, Fabien De Meester, Sherma Zibadi.
出版社：Springer Science+Business Media, LLC
ISBN：9781603275712 (electronic bk.) ; 9781603275705 (paper)
出版日期：2010
其他作者：Watson, Ronald Ross. ; De Meester, Fabien. ; Zibadi, Sherma.
語言：zh
出版地：Totowa, NJ :
內容簡介

xxv, 470 p. ::ill., digital ;:24 cm.

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