Integrated membrane operations in the food production

作者:edited by Alfredo Cassano, Enrico Drioli.
出版社:Walter de Gruyter
ISBN:9783110285666 (electronic bk.)
出版日期:2014
其他作者:Cassano, Alfredo. ; Drioli, E.
語言:zh
出版地:Berlin ; Boston :
內容簡介

1 online resource (xviii, 357 p.) ::ill.