《玩食茶 感受一趟取一心二葉用心製茶的旅程》
NT1200
|
行程
|
預計時間/段
|
|
與農有約/團隊介紹(含自我介紹)/主題介紹/農裝上陣/
|
0.5小時
|
|
茶園生態導覽(密探捲葉蟲、小綠葉蟬)/採茶體驗－大家都是茶鄉生力軍
製茶過程解說：(採菁、萎凋、浪茶、揉捻、發酵、乾燥、撿枝、包裝)/現場實作：茶菁秤茶重(製前看績效)/動手一起來日光萎凋/浪茶
|
1小時
|
|
動手揉茶、品茗蜜香、紅烏龍茶/包裝一袋20g鹿野紅茶回家想念鹿野時光
|
1小時
|
|
好茶料理：擂茶飯DIY、季節料理
|
1.5小時
|
|
餐後飲品手作 紅烏龍茶奶蓋綠珍珠
|
1小時
|
《好喫果－採果主題體驗》
NT1200
饗嚮台東帶您進入季節水果的世界、穿戴採農夫裝、田間導覽解說、「在欉紅」水果現採現吃，並製作鮮果冰棒、新鮮蜜餞或果醬帶回家
|
1－3月
|
採橄欖(或當季其他水果)
|
|
1－6月
|
採檸檬(或當季其他水果)
|
|
6－10月
|
採鳳梨(熱氣球季)
|
|
6－12月
|
採紅龍果(熱氣球季)
|
|
11－12月
|
採洛神花(或當季其他水果)
|
|
行程
|
預計時間/段
|
|
與農有約/團隊介紹/採果介紹/農裝上陣
|
0.5小時
|
|
發揮所學開始採收囉
|
0.5小時
|
|
鮮果冰棒製作
|
0.5小時
|
|
饗嚮共餐廚房季節料理
|
1.5小時
|
|
鳳梨蔭醬製作教學、其他水果做蜜餞或果醬
※從頭做起、配方比例親手調配、非半成品教學
|
1.5小時
|
《田蜜蜜農耕體驗》
NT1200
|
行程
|
預計時間/段
|
|
與農有約/團隊介紹(含自我介紹)/主題介紹/農裝上陣
|
0.5小時
|
|
認識友善農耕/大地尋寶秘密好禮等你拿
|
0.5小時
|
|
中耕機翻翻土教學與操作/田區尋芳草
|
0.5小時
|
|
季節採摘雜糧(安排地瓜、蘿蔔、玉米)每人適量採集。
|
0.5小時
|
|
農村菜園導覽採集蔬菜(青菜、茄子、冰花菜、水果)、共做鹿野農村饗宴(食材處理/生火烤雞/烤五花肉)、分享時光
將採集的食材大家分工一起為彼此共做一餐美味的饗宴，用最簡單的方式料理吃出食材原滋味
|
2.5小時
|
《ina hai布農文化體驗 》
NT900
Ina hai是布農族語「走吧」的意思，我們想帶你一起，「走吧！」認識布農族的文化風情。
|
行程
|
預計時間/段
|
|
布農祭司養成記實境遊戲
透過實境遊戲認識布農傳統家族文化與開墾祭中重要而深遠的意義。
破關解謎/看星象(重要能力)/解夢兆/傳統歌謠
過程中一起合作過關，促進團隊默契與協作能力，讓旅行給彼此更認識的機會與留下更多美好回憶。
|
2-3小時(看解關速度）
|
|
布農風味餐(手作SAVUSAVU)
學習製作一份上山狩獵所需要的點心
|
2小時
|