Advances in food extrusion technology

作者：edited by Medeni Maskan, Aylin Altan.
出版社：CRC Press
ISBN：1439815216 (electronic bk.) ; 9781439815212 (electronic bk.)
出版日期：A2011.
其他作者：Maskan, Medeni. ; Altan, Aylin.
語言：zh
出版地：Boca Raton, FL :
內容簡介

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